Cara membuat Agar Agar Busa - Agar agar busa bisa dijadikan satu menu pudding untuk dihadirkan bagi keluarga. Membuat pudding yg ber-busa sangat gampang jika disajikan dengan special hingga bakal jadikan satu camilan yang sehat untuk keluarga terkasih. Terlebih untuk anak-anak yang begitu tertarik pada beragam jenis macam warna.
Dengan gabungan warna pelangi bakal membuat pudding busa yang simpel jadi terlihat lebih istimewa juga special. Terlebih sebentar lagi mendekati lebaran tentu anda bakal disibukan untuk membuat beragam makanan termasuk juga agar agar busa ini. Tersebut kami sajikan cara membuat agar agar busa yang mempunyai penampilan beragam.
Langkah Cara Membuat nya
Bahan Cara Membuat Puding 1 :
35 gr gula pasir
400 ml susu cair
15 gr cokelat bubuk
1 bungkus agar agar bubuk
60 gr gula pasir
1/8 sendok teh garam
3 putih telur
Bahan Cara Membuat Puding ke 2 :
800 ml susu cair
1 bungkus agar agar bubuk
125 gr gula pasir
1 kuning telur
Vanilla
Cara Membuat Agar Agar Busa
Bahan 1 :
Baiknya rebus susu cair, agar2 bubuk, cokelat bubuk juga gula pasir hingga mendidih. Lantas sisihkanlah dulu.
Kocok putih telur di tambah garam hingga 1/2 mengembang.
Lalu input gula pasir sembari selalu di kocok hingga mengembang.
Langkah selanjutnya yakni masukan rebusan pudding sesedikit demi sedikit di kocok dengan cara perlahan-lahan.
Masukan dalam Loyang dengn memiliki ukuran 22 cm, tinggi 7 cm yang terlebih dulu yang sudah dibasahi oleh air. Biarlah hingga dingin 1/2 beku.
Bahan 2 :
Rebus gula pasir, agar2 yang bubuk dan susu cair hingga mendidih. Lantas matikanlah api.
Masukanlah serta ambilah sedikit rebusan susu, kuning telur lalu aduklah hingga rata.
Masukan lagi direbusan susu pertama, Masaklah hingga mendidih.
Berikanlah pasta vanilla, lalu aduklah hingga rata.
Lantas masukanlah atau siramkan di atas bahan 1 yang sudah agak membeku. Lalu dinginkan.
Jika cara membuat agar agar busa diinginkan mempunyai warna beragam. Langkahnya seperti diatas. Cara di atas pada bahan 2, jika warnanya 4 maka membuat bahan sampai 4x dengan warna yg di inginkan, cara sama.
