Minggu, 26 Juni 2016

Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis

Cara memasak ikan gurame rasa asam manis - Siapa yang tidak paham type ikan yang satu ini, ikan yang berkembang diair tawar ini memanglah populer bakal kelembutan dagingnya saat di proses. Oleh karenanya sangat banyak restoran yang jadikan ikan gurame ini sebagai menu favorite untuk disajikan pada pelanggannya. Nah Untuk anda ibu-ibu rumah tangga yang memiliki hoby memasak mungkin saja anda dapat coba resep memasak gurame asam manis kesempatan ini untuk dihidangkan pada keluarga terkasih anda.

cara memasak ikan gurame asam manis,cara memasak ikan gurame bakar,resep gurame asam pedas manis,cara memasak ikan gurame goreng,
Sumber gambar: http://caramemasaksederhana.blogspot.com

Supaya kajian kita tak melebar kemana saja alngkah sebaiknya kita segera saja masuk ketopik kajian kita kesempatan ini tentang Cara memasak Ikan Gurame Asam Manis. Silakan dikaji tersebut disini bumbu-bumbu yang butuh disiapkan serta beberapa langkah memasaknya.

Cara Memasak Rasa Ikan Gurame Asam Manis

Bahan memasak ikan gurame asam manis :
½ kg ikan gurame
2 siung bawang putih, haluskan
garam seperlunya
merica seperlunya
tepung kanji seperlunya
minyak untuk menggoreng

Bahan memasak saus asam manis :
1 sdm tepung kanji, cairkan dengan sedikit air
1 sdm margarin
3 sdm saus tomat
300 cc kaldu
½ sdt cuka makan
2 sdm gula pasir
1 maggi blok
1 buah wortel, iris seperti korek api
1 btg daun bawang iris serong
Bumbu yang dihaluskan :
2 siung bawang putih
1 irislah jahe
garam seperlunya

Beberapa langkah memasak ikan gurame asam manis :

Bersihkan ikan namun biarlah utuh, campur ikan, bawang putih, garam serta merica. Lantas lumuri ikan dengn tepung kanji. Goreng dengn minyak yang banyak, hingga agak kecoklatan.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan margarin sampai harum. Masukan saus tomat, air kaldu serta bumbu yang lain.
Masukan juga wortel serta daun bawang, lantas kentalkan dengan tepung kanji. Masak sebentar lalu angkat.
Tempatkan di atas piring, siram dengn saus asam manis serta sajikan panas-panas.

Bagaimana cukup gampang bukanlah cara memasak ikan gurame rasa asam manis untuk dipraktekkan di rumah. Mudah-mudahan resep masakkan kesempatan ini dapat anda menjadikan rujukan untuk menghidangkan menu masakan yang disenangi oleh keluarga anda.

Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Halijah Tiuh